Blog

Dec 20, 2023

Der Wunsch, die Produkte zu verbessern, drängte Monday in die Landwirtschaft

12. Juli 2020 Zum siebten Mal in Folge veranstaltet die Vision Group zusammen mit der niederländischen Botschaft, KLM Airlines, der dfcu Bank und Koudjis Animal Nutrition den Wettbewerb „Beste Landwirte“.

12. Juli 2020

Zum siebten Mal in Folge ist VisionGruppe zusammen mit der Botschaft vonNiederlande, KLM Airlines, dfcuBank und Koudjis Animal Nutrition, istDurchführung des Wettbewerbs „Beste Landwirte“.

Der Wettbewerb 2020 findet stattFebruar bis November, mit den Preisverleihungen Im Dezember. Jede Woche VisionGruppenplattformen veröffentlichen Profile von Die Bauern. Die Gewinner werden weggehenmit sh150m und einer vollständig bezahlten Reise nachdie Niederlande.

Von Stephen Support

Am Montag war Atanazios Weg in die kommerzielle Landwirtschaft kalkuliert. Der Musterbauer mit Blick auf moderne Landwirtschaft und Wertschöpfung begann in den 1990er-Jahren mit dem Maisanbau. Er ist auf den Kaffeeanbau umgestiegen, weil seiner Meinung nach „die Ernte nicht durch Dürre beeinträchtigt wird“.

Derzeit baut der Bewohner des Dorfes Katikamwe „A“ im Stadtrat von Rushango, Distrikt Ibanda, Kaffee an, sein Hauptunternehmen, sowie Bananen und Chili.

Der 55-jährige Bauer besitzt außerdem eine Kaffeeschälmaschine und eine Erdnussschälmaschine sowie fast 100 Hektar Land. Vor 15 Jahren begann Monday mit dem Kaffeeanbau auf einer Fläche von einem halben Hektar, auf der er 150 Robusta-Bäume pflanzte. Er kaufte damals jeden Sämling für 300 Sh.

„Ich bin auf den Kaffeeanbau umgestiegen, weil Mais anfällig für Dürre ist und wir daher immer große Verluste erlitten haben. Ich bin einer der Pionier-Kaffeeanbauer in Rushango“, sagt er.

Vor 2016, als die Kaffeewelkekrankheit die Ernte beeinträchtigte, verdiente er 16 Millionen Sh pro Saison. Als jedoch ein Teil der Plantage, etwa vier Hektar, durch die Kaffeewelkekrankheit zerstört wurde, schnitt Monday ihn ab und pflanzte stattdessen Bananen und Chilis an, um die Einkommensquellen zu diversifizieren.

Er sagt, dass eine Schulung durch Feed the Future Uganda im Rahmen der Commodity Production and Marketing Activity (CPMA) und des Sekretariats der East African Community seine Handhabung nach der Ernte verbessert und ihn auch dazu gebracht hat, sich in die Wertschöpfung zu wagen und Kaffee und Erdnüsse zu verarbeiten.

„Früher habe ich viel Geld für den Kaffeetransport in die Stadt Ibanda (20 km entfernt) ausgegeben, wo die Preise für die Bohnen niedrig waren“, sagt Monday.

Bevor er vor fast vier Jahren mit der Agrarverarbeitung begann, verdiente Monday mit Kaffee pro Saison 10 Millionen Sh, ohne Kosten für Arbeit, Maschinen und Chemikalien. Dieser Betrag stieg auf 13 Millionen Sh, als er begann, verarbeitete Bohnen zu verkaufen.

Pflege des Kaffeebaums Beschneiden Sie jeden Baum mindestens viermal im Jahr. Durch das Beschneiden werden überschüssige Zweige entfernt, die die Blüte beeinträchtigen. Pro großem Kaffeebaum werden nur vier Zweige empfohlen.

Besprühen Sie den Kaffee regelmäßig, um den Zweigbohrer fernzuhalten. Dabei kann es sich entweder um synthetische oder organische Pestizide handeln. n Mulchen Sie die Plantage mit Wildgras, Sorghum oder Maisstängeln.

Entwurzeln Sie alle erkrankten Pflanzen, häufen Sie sie an einem Ort und verbrennen Sie sie. Um die Ausbreitung von Krankheiten zu kontrollieren, desinfizieren Sie die Werkzeuge, die bei erkrankten Kaffeebäumen verwendet werden, mit Bleichmittel.

Besprühen Sie die Plantage jede Saison, um Schädlinge und Krankheiten fernzuhalten.

Bananen anbauen

Als vor über drei Jahren ein Teil der Kaffeeplantage von der Kaffeewelkekrankheit befallen war, wurde sie am Montag für den kommerziellen Bananenanbau freigegeben. Der Schritt überraschte viele in Rushango, wo die Böden aufgrund von Übernutzung an Fruchtbarkeit verloren haben.

Unbeirrt besuchte er am Montag die Distrikte Sembabule und Kyazanga im Distrikt Lwengo, um von erfolgreichen Bananenunternehmen in diesen dürregefährdeten Gebieten zu lernen.

„Ich habe dort viel von den Bauern gelernt. Ein paar Monate später habe ich einen vier Hektar großen Garten angelegt, in dem ich etwa 950 Bananenstauden gepflanzt habe, von denen 300 von der Regierung gespendet wurden“, sagt er.

Der Rest der Saugnäpfe wurde am Montag von Buremba im Distrikt Kazo beschafft, was 230.000 Sh kostete. Am Montag werden vier Bananensorten angebaut: Entaragaza, Mbwazirume, Kibuzi und Mporogoma.

Die Projektaktivitäten, einschließlich der Landvorbereitung, der Arbeitskräfte, des Düngers und des Kaufs von Pflanzmaterial, kosteten über 9 Millionen Sh, die er hauptsächlich durch Kaffeeverkäufe eingespart hatte.

Drei Jahre später wurden am Montag alle zwei Wochen 120 Bündel Bananen geerntet, während es bei den ersten Ernten auf der Plantage etwa 70 waren.

Ein Bündel Bananen kostet derzeit 5.000 Sh und er verdient alle zwei Wochen 450.000 Sh mit dem Bananenunternehmen, das sein zweitgrößtes Unternehmen ist.

Monday, der Chef des örtlichen Bauernverbandes, sagt, sein Ziel sei es, Bananen von bester Qualität zu produzieren

Wertschöpfung und Exportmarkt im Blick.

Er hat weitere 12 Bewohner dazu ermutigt, sich dem Bananenanbau zu widmen.

„Während der letzten Regenzeit habe ich 1.000 Saugnäpfe an Landwirte gespendet und sie auch in den Grundlagen des Bananenanbaus und der Bananenpflege geschult. Daher bin ich zuversichtlich, dass unsere Produktion innerhalb von zwei Jahren steigen wird und wir die Bananen als Obst vermarkten können.“ kooperativ“, fügt er hinzu.

Why Bananas Monday sagt, er habe sich in den Bananenanbau gewagt, weil sie sowohl eine Geld- als auch eine Nahrungspflanze seien. Dies sichert die finanzielle Gesundheit und fördert die Ernährungssicherheit. Er fügt hinzu, dass die Ernte nicht wie bei Mais und Bohnen durch lange Trockenperioden beeinträchtigt wird.

Marketing

Derzeit verkauft Monday die Bananen an Rwamwanja in Kamwenge, in der Stadt Ishongororo und an Kyengando im Bezirk Ibanda. Andere werden von Einheimischen gekauft. Ein großes Bündel Bananen kostet 5.000 bis 25.000 Sh.

Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit

Für viele Einwohner ist Rushango ein karger und trockener Ort, an dem keine Nutzpflanzen wie Bananen angebaut werden können. Daher musste Monday neue Ansätze zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit anwenden, um gute Erträge zu erzielen. Deshalb kaufte Monday vor dem Pflanzen der Bananenstauden 42 Fahrten Kuhmist und fügte zwei Kaffeehülsen aus seiner Fabrik hinzu.

„Zuerst mischte ich die dunkle Erde mit dem Mist (Kuhmist und Kaffeeschalen) und ließ sie einen Monat lang ruhen, bevor ich sie pflanzte. Später grub ich auch Gruben zwischen den Bananenhockern, die sechs mal sechs Fuß groß und vier Fuß tief waren.“ „Die Felder wurden mit einer Erde-Mist-Mischung aufgefüllt. Ich holte den Lehmboden, vermischte ihn mit Kuhmist und Kaffeeschalen und gab ihn dann wieder in die Gruben. Das versorgt die Plantage mit genügend Nährstoffen, um bis zu drei Jahre zu überleben“, sagt er.

POst-ErnteHandhabung

Das Entfernen zerbrochener oder kranker Bohnen trägt dazu bei, die Qualität und das Aroma des Kaffees zu erhalten.

GALTE TIPPS